Асхана

26-қараша “Жас Дарын” бастауыш мектебінде тамақтану сапасының мониторингі жөніндегі комиссия (бракераж комиссиясы) бақылауды жүзеге асырды. Кезекті комиссия мүшесі 1 “Ә” сынып оқушысы Төрехан Ханзаланың ата-анасы Омаров Асқат Төреханович;
-ас блогында,асханада жұмысты дұрыс ұйымдастыру;
-тамақ өнімдерінің сапасы, оларды сақтау шарттары;
-өнімдерді сақтау мерзімдері;
-тағам дайындау сапасы;
-ас блогы қызметкерлерінің жеке гигиена ережелерін сақтауы;

Тексеру барысында комиссияға ас блогы,азық-түлік сақтау қоймалары мен тоңазытқыштар және асхана қызметкерлерінің жұмыс процесі таныстырылды. Бекітілген ас мәзірі бойынша тағамдардың сапасы тексеруден өтті. Асхана мәзірі бойынша тағамдардың сапасы санитарлық талапқа сай екендігін комиссия мүшелері айтып өтті.